Il y a un moment que je voulais vous montrer une de mes expériences pâtissières et je bien dit expériences car je suis une autodidacte et je suis loin de devenir une pâtissière hors pair. Mais je cuisine avec amour et le sourire ravi de mes enfants vaut bien les drôles de galères dans les quelles je me fourre parfois. / Hace un rato que quería mostrarles uno de mis experimentos reposteros y si digo experimentos es porque soy una autodidacta que dista mucho de convertirse en una repostera ejemplar. Pero cocino con amor y la sonrisa de mis hijos vale todas las pequeñas y grandes complicaciones con las que a veces me encuentro.
Pour le cinquième anniversaire de mon Petit Monstre je me suis lancée dans un challenge qui m'avait fait quand même un peu peur: un gâteau bateau pirate! Heureusement Google et Pinterest m'on aidée et j'ai réussi bien que mal à réussir mon coup./ Para el cumpleaños número cinco de mi Petit Monstre me lancé un desafio que me dio un poco de miedo: un pastel en forma de barco pirata! Por suerte Google y Pinterest me ayudaron y bien que mal, pude conseguir mi objetivo.
Certainement j'aurai gagné du temps avec deux bons quatre quarts mais j'aime les complications, donc, j'ai enfourné deux moules à cake -rectangulaires- avec un gâteau au yaourt, puis, petite séance de découpage et collage des deux cakes maintenus avec du glaçage et quelques cure-dents. Une fois la structure plus ou moins réussie et régulière, je l'ai tout simplement couverte d'un glaçage brillant au chocolat que j'ai laissé durcir avant de passer aux détails. J'ai créée les balustrades sur les côtés avec des bouts de Mikado collés avec un peu du glaçage. Les canons son des simples gaufrettes type cigare découpés avec soin, enfoncés sur les côtés et renforcés par des cure-dents. Les voiles sont en papier avec des gomettes sur une structure de pics à brochettes en bois. Désolée, pas de tuto cette fois-ci mais j'y penserai pour les projets à venir. / Ciertamente habría ganado tiempo con dos buenos panqués ya hechos pero como me gustan las complicaciones, me puse a hornear un pastel de yogurt en dos moldes rectángulares, luego una sesión de corte, tallado y armado de los dos panqués mantenidos con palillos de dientes. Una vez la estructura más o menos bien hecha y regular, simplemente la cubrí con un glaseado de chocolate que dejé enfriar y endurecer antes de pasar a los detalles. Las barandas a los lados del barco las hice con unas banderillas cubiertas de chocolate que pegué con un poco de glaseado. Los cañones son galletas tipo cigarro cortadas con cuidado, incrustadas en los lados y mantenidas con palillos. Las velas son de papel con unas calcomanías sobre una estructura de palitos de madera para brocheta. Lo siento, ésta vez no hay tutorial pero pensaré en hacerlo en para mis nuevos proyectos.
Et un petit bonus: le gâteau pour le goûter d'anniversaire à l'école, tout un succès! ;) / Y el pilón: el pastel para el festejo en la escuela, todo un éxito! ;)
Et un petit bonus: le gâteau pour le goûter d'anniversaire à l'école, tout un succès! ;) / Y el pilón: el pastel para el festejo en la escuela, todo un éxito! ;)
