jeudi 14 avril 2016

Anniversaire "Licornes sous l'arc-en-ciel" / Cumpleaños "Unicornios bajo el arcoíris"

Le temps passe tellement vite, ça fait deux ans déjà que Miss Candy est venue édulcorer ma vie et voilà que je me retrouve à écrire sur son deuxième anniversaire sans en avoir pu vous en parler du tout premier! Et ben, avant que je ne me retrouve à organiser une troisième fête je viens partager avec vous tout ce que que j'ai concocté pour ma jolie princesse dinosaure ;) / El tiempo pasa tan rápido, ya hace dos años que Miss Candy llegó a endulzar mi vida y ahora estoy aquí escribiendo acerca de su segundo cumpleaños sin haber podido hablarles del primero! Y bueno, antes que me vea organiozando una tercera fiesta vengo a compartirles lo que hice para mi linda princesa dinosaurio ;)

Comme le titre de ce post l'annonce, le thème choisi était bel et bien des licornes et tout plein de couleurs. / Como lo dice el título, el tema que elegí fue el de unicornios y ñuchos colores ;)

Voici les cartons d'invitation. J'au utilisé un peu de whasi tape, des confettis en cœur  façon arc-en-ciel, quelques impressions, des scissors, de la colle, nuages et une jolie licorne. J'ai beaucoup aimé le résultat.  / Aquí están las invitaciones. Sólo usé un poco de washi tape, confeti de corazones con los colores del arcoiris, unas impresiones, tijeras, pegamento, nubes de papel y un bonito unicornio. La verdad me gustó mucho el resultado.

"Quelque part sous l'arc-en-ciel..."
"et là où les licornes courent
Miss Candy
aura 2
On t'invite le fêter avec nous..."

Ma sweet table en commençant par la gauche: "Des petites gouttes de pluie de nuages roses" - texte en espagnol pour faire honneur à mes origines mexicaines-, une citronnade rose. J'ai récupéré es bouteilles de jus à fur et à mesure que j'ai juste entouré d'un joli masking tape cœurs/arc-en-ciel, pour ensuite coller les étiquettes que j'avais crée à l'aide d'un logiciel d'édition et design. Malheureusement je n'ai pas des photos plus en détail pour que vous puisiez apprécier mieux le résultat mais elles étaient vraiment jolies avec leur paille en papier blanc et vert. Puis un gâteau arc-en-ciel, un plateau de biscuits licornes, étoiles et cœurs, des cupcakes au citron et pour finir, une belle bonbonnière  remplie de meringues blanches et roses. Puis quelques cœurs en papier crépon parsemés sur la nappe rose à petits pois.  /   Mi sweet table empezando por la izquierda: "Gotitas de lluvia de nubes rosas", -así en español para hacer honor a mi origen mexicano-, una limonada rosa. Poco a poco fui guardando las botellas de jugo y simplemente les puse una cinta masking tape de corazones/arcoíris para luego pegar las etiquetas que hice con ayuda de un programa de edición y diseño. Desafortunadamente no tengo fotos más en detalle para que pudiera apreciarse mejor el resultado pero eran realmente lindas con su popote -pajilla- de papel blanco y verde. Luego sigue el pastel arcoíris, una bandeja de galletas unicornio, estrellas y corazones, cupcakes de limón y para terminar, une bonita bombonera llena de merengues blancos y rosas. Luego unos corazones de crepé sobre el mantel rosa con puntitos blancos.



Le gâteau en détail. Voilà mon tout premier gâteau arc-en-ciel et XXL qui de plus est!  Je suis encore loin d'avoir le résultat que j'aurais voulu mais il n'était pas si mal que ça et puis, on apprend de nos erreurs et d'après mes invités, ce côté un peu tordu et complètement fait maison le rendait encore plus appétissant -qu'ils sont vraiment gentils!. Cela dit, il avait le mérite d'être bon et certains ont même réclamé une deuxième part ^^. La recette? Un bon vieux gâteau au yaourt parfumé à la vanille multiplié par trois -en divisant la pâte en deux pour obtenir six couches de couleur- avec un glaçage blanc au Philadelphia et pour apporter une touche de couleur quelques bombons étoile couronné d'une petite guirlande de fanions en washi tape attachée à deux pics à brochettes. Rien de bien compliqué./ El pastel más en detalle. Hé aquí mi primer pastel arcoiris y además XXL! No quedó como hubiera querido pero tampoco estuvo tan mal, y bueno, echando a perder se aprende y según mis invitados, el que estuviera un poco inclinado y tan hecho en casa lo hacía más apetitoso -son tan lindos!. En fin, al menos tenía el mérito de estar rico y algunos hasta me pidieron otro pedazo ^^. La receta? Un infalible pastel de yogurt* sabor vainilla multiplicado por tres -dividí la pasta en dos para obtener seis capas de color- con un glaseado blanco de queso Philadelphia y para darle un toque de color unas estrellas de dulce coronado con una mini guirnalda de washi tape atada a dos palillos para brochetas. Nada del otro mundo.








Ah, les biscuits licorne! Ceux-là m'ont vraiment donné du fil à retordre avec toutes ces petites parties fines qui se cassaient déjà au moment de décoller l'emporte pièce. Puis je ne suis pas encore super douée avec le glaçage royale et la décoration de biscuits -c'était une première- mais je réussi quand même à me débrouiller. Et pour compléter le plateau -et éviter un tas de licornes qui fait mastoc- j'ai ajouté des biscuits plus simples: des étoiles en deux tailles et des cœurs, décorés au glaçage royale et vermicelles/perles en sucre qui auront apporté une touche supplémentaire de fantaisie.  Ce ne fut pas une mince affaire, je vous assure mais le résultat en valait la peine et oui, j'en suis très fière! Pour les francophones, la recette je l'ai trouvé par ici, elle est testée et approuvé ;) /  Ah, las galletas de unicornio! Esas sí que me costaron con todas las partecitas finas que se rompían incluso al retirar el cortador. Todavía no soy muy buena en decorado de galletas con glaseado -era mi primera vez- pero igual me las arreglé para que quedaran medio decentes. Para completar la bandeja -y evitar dejar un amontonadero de unicornios- puse también galletas más sencillas: estrellas de dos tamaños y corazones, decorados con glaseado, perlas y corazones de azúcar que dieron un toque más de fantasia. Les aseguro que no fue nada fácil pero el resultado valió la pena y sí, estoy muy orgullosa de mí! Para los que no entienden el francés, la receta del pastel de yogurt está en la parte de abajo y la tengo más que comprobada, es todo un éxito ;)



Maintenant passons aux cupcakes. Je dois dire que ce sont les plus beaux cupcakes que je n'ai jamais fait de ma vie, comme quoi, je m'améliore au fil du temps. La recette? Encore des cupcakes au yaourt à la basse mais parfumés au citron vert -le seul qu'on utilise au Mexique- et un glaçage beurre/Philadelphia, surmonté d'étoiles, perles argentées et vermicelles multicolore en sucre.  /  Ahora pasemos a los cupcakes. Debo decir que son los más lindos que he hecho en mi vida, por lo que parece, con el tiempo voy mejorando. La receta? De nuevo la del pastel de yogurt pero ahora sabor limón verde -el único que usamos en México- y un glaseado mantequilla/Philadelphia, salpicado de estrellas, perlas plateadas y chispas de colores.



Pour parler un peu de la déco. Elle était assez simple mais néanmoins jolie. J'ai manqué de temps et de mains pour en faire plus mais c'est bien aussi quand c'est sobre. Malheureusement je n'ai pas de belles photos à vous montrer mais au dessus de la sweet table avait une guirlande de fanions de couleurs et le prénom de Miss Candy avec des jolies lettres en bois, peintes en blanc et décorées avec des paillettes irisées. Sur le mur d'en face, une guirlande de papillons en tons pastel et une autre de cœurs aux couleurs de l'arc-en-ciel en papier crêpé. / Hablemos un poco de la decoración. Era sencilla pero bonita. Mie faltó tiempo y manos para hacer más cosas pero a ceces, entre más sobria la decoración, es mejor. Desgraciadamente no tengo fotos lindas qué mostrarles pero sobre la sweet table había una guirnalda de banderines de papel colores y el nombre de Miss Candy en lindas letras de madera, pintadas de blanco y con diamantina tornasol. En la pared de en frente, otra guirnalda de mariposas de color pastel y una más de corazones con los colores del arcoiris de papel crepé.

Et je laisse la petite surprise pour la fin. On ne peut pas fêter un anniversaire à la mexicaine sans la fameuse piñata! Celle-ci, vu le manque de jardin pour la casser à coups de bâton à cœur de joie comme il se doit, fonctionne avec des ficelles que les enfants tirent chacun à son tour jusqu'à trouver la seule qui ouvre une trappe sur le ventre de la licorne et faire tomber son contenu de friandises. Si vous vous posez la question, oui, c'est encore moi qui l'a fait, avec un carton, des vieux prospectus, de la colle fait maison, tout plein de franges de papier crépon, beaucoup de patiente et quelques nuits à coucher tard -car c'est dur de travailler avec deux petits monstres dansant et sautillant partout- et voici le résultat. Les ficelles et le filet argenté sur la corne son des bouts de ce ruban qu'on utilise pour emballer les cadeaux. / Y dejo la sorpresa para el final. no se puede festejar un cumpleaños sin piñata! Como no tenemos jardín para pegarle con ganas, ésta lleva listones que los niños jalan por turnos hasta encontrar el único que abre el vientre del unicornio para dejar caer los dulces. Si se preguntan, sí, también la hice yo, con una caja de cartón, catálogos viejos, engrudo casero, muchas tiritas de papel crepé, bastante paciencia y algunos desvelos -porque es difícil trabajar con dos pequeños monstruos bailando y saltando por todos lados- y aquí tienen el resultado. Los listones y la línea plateada del cuerno no sán más que pedazos del listón que se usa para decorar los regalos.



Ah, que sont belles les licornes! / Ah, que bellos son los unicornios!




* Pastel de yogurt

1 yogurt natural individual (125grs) Nota, el botecito del yogurt determina todas las medidas de la receta, así que no lo tiren ;)
3 huevos
1 1/2 bote de azúcar (yo le pongo un poco menos de uno porque no me gusta muy dulce)
3 botes de harina de trigo 
3/4 de bote de aceite (girasol, por ejemplo, basta con que no sea muy perfumado como el de oliva)
1 sobre de levadura química o una cucharadita de Royal
Extracto de vainilla / El jugo y la ralladura de un limón 

Precalentar el horno a 180°

Batir el yogurt en un bol grande y agregar los huevos uno por uno batiendo bien. Agregar el azúcar, la vainilla/limón y luego la harina con la levadura/Royal y por último, el aceite y mezclar bien hasta que se integre. Vertir en un molde engrasado (o si prefieren, en moldes para muffins, la preparación se presta bien para ambos, en todo caso yo hago unos u otros sin problema) y hornear de 25 a 30 min, picar con un palillo y si sale limpió, está listo.

Como ven pueden variar los sabores, agregar pedazos de fruta, de chocolate o ponerle colorante, es muy versatil!




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